Presentación Proyecto de declaración Faenamiento- SenadorFREIXES- Dpto. Dupuy

PROYECTO DE DECLARACION
FUNDAMENTOS


Que habiendo efectuado un exhaustivo análisis del faenamiento y comercialización de productos de origen animal que se genera en el Departamento Gob. Dupuy, se advierte la falta de control pormenorizado de dichas actividades por parte de entes provinciales y/o municipales.

Que a los fines de preservar la salud de los habitantes del departamento citado brindándoles seguridad en la calidad de los productos cárnicos que adquieran para el consumo diario; evidenciándose a su vez la falta de cumplimiento de la normativa establecida en la ley VIII-0453-2004.

Que a título de colaboración para la correcta aplicación de la legislación vigente, logrando superar la situación planteada es que resultaría conveniente la creación, habilitación y funcionamiento de establecimientos de tipo de Campaña o Rural en cada localidad del Departamento Dupuy, en donde se faenen, elaboren y/o depositen productos de origen animal, que abastezcan a la población local.

Asimismo se optimizará la sanidad y calidad alimentaria lográndose también un eficaz control sanitario, erradicando el faenamiento clandestino, la competencia desleal, evitando abigeato y evasión impositiva, y a la vez se fomentará la creación de recursos y fuentes laborales genuinas; favoreciendo la economía regional.

Considero imperioso a la vez; crear una Planta Frigorífica con tránsito provincial, puesto que la materia prima emigra hacia provincias vecinas y vuelve a la misma, con mayor valor agregado, ocasionando un costo adicional al consumidor local en detrimento de la economía provincial.

En Nueva Galia, existe una planta frigorífica que debería refaccionarse a tales fines, evitándose así los costos de una nueva construcción, teniendo en cuenta además, la mencionada localidad, esta geográficamente ubicada para favorecer esta actividad comercial.

Por ello:


EL HONORABLE SENADO DE LA PROVINCIA DECLARA

ARTICULO 1º.- Que se debería crear, habilitar y poner en funcionamiento un establecimiento matadero Municipal de tipo de Campaña o Rural, en cada localidad del departamento Dupuy, a los fines de garantizar calidad alimentaria, preservando la salud de sus habitantes.

ARTICULO 2º.-Que se debería crear una planta frigorífica con tráfico provincial con asiento en la localidad de Nueva Galia en el Departamento Dupuy.

ARTICULO 3º.-Con copia del presente comuníquese al Poder Ejecutivo Provincial.

ARTICULO 4º.-De forma.-


Presentación Proyecto de declaración Faenamiento
Senador CARLOS GUSTAVO FREIXES
Departamento Dupuy